행군의 아침

꽃송이버섯은 일반버섯과 달리 매우 특수한 환경에서만 생장하며 다른 버섯에 비해 베타글루칸 성분 함유량이 41.16% 로 월등히 높아 그 가치를 인정받았습니다.

※ 버섯 별 베타글루칸 함유량 비교 그래프(100g당)

꽃송이버섯은 약리효과 외에도 비타민 E,C, 아미노산, 음식의 맛을 좌우하는 굴루타민, 숙취해소 등에 큰 역할을 하는 아스파라긴 등이 대량 함유된 건강기능성 식품인 것으로 확인되었 습니다.

면역작용 증명을 위한 임상시험 진행

NK Cell(자연살해세포)의 숫자는 변화시키지 않았으나 NK Cell의 세포독성이 꽃송이버섯 분말 섭취 후 확연히 증가하여 암세포나 바이러스 감염 세포에 대한 상해활성이 증가했음이 증명되었습니다.

열처리 유산균 MB01는 열처리김치유산균은 김치의 발효과정에서 생성되는 유산균 중 한 종류 입니다.
숙취해소,소화촉진,면역강화,항균,항암, 혈중 콜레스테롤 저하,노화 억제 등의 기능에 관련된 유산균으로 알려져 있습니다.

김치유산균의 우수성은 동양인의 장에 매우 적합합니다. 동양인의 장은 서양인에 비해 긴 것으로 알려지고 있습니다.
그것은 동양인이 오래 전부터 소화에 많은 시간이 필요한 섬유질이 많은 식생활을 해왔기 때문인데, 이러한 동양인의 장에는 동물성유산균보다는 식물성유산균이 적합합니다.